El Gobierno  informó que durante 2024 la Argentina llegó a un récord de exportaciones de toneladas de carne vacuna, solo superado por el nivel alcanzado en el año 1924, y por primera vez en 100 años se supera la barrera de 900.000 toneladas.

La noticia fue compartida en la conferencia de prensa realizada por el vocero presidencial, Manuel Adorni: «Argentina rompió récords históricos en exportación de carne vacuna luego de superar en 2024 las 935.000 toneladas exportadas». 

«De la producción del 2024, el 29,4% se exportó a 53 mercados internacionales, 11 más que el año previo, que habían sido 42», agregó el vocero.

Además, detalló el destino de estas exportaciones: «Algunos de los mercados relevantes donde se ha exportado carne han sido China, la Unión Europea, Israel, Estados Unidos y Chile».

Los cortes congelados fueron los más exportados, representando el 82,3% del total, seguidos por los cortes frescos con un 17% y las carnes procesadas con 0,73%. Este incremento en las cantidades exportadas compensó la caída del precio promedio, que fue de 4.492 dólares por tn pp, solo un 2,9% inferior al promedio registrado en 2023.

Es importante recalcar que este año, luego de casi 52 años, se ha desregulado la exportación de ganado en pié, que puede significar un incremento sustancial de las exportaciones.