JUAN JORBA, EL MOTOR AGRÍCOLA DE SAN LUIS.- Por Guadalupe Samper.-

Por Guadalupe Samper

La zona rural de Juan Jorba se está consolidando como un  motor productivo clave en San Luis.

La zona rural de la localidad experimenta un fuerte crecimiento agrícola impulsado por inversiones en tecnología.

Situada en el Departamento Pedernera (cruce de Ruta Nacional 8 y Ruta Provincial 1), su área rural aprovecha las excelentes condiciones climáticas y la tecnificación para expandir su frontera productiva.

Las inversiones no son solo en la parte agrícola sino también bioeconomía, se han instalado empresas como  Agroalimentos San Luis SA generando una planta de alimentos balanceados  en la localidad, transformando el grano local.

Este año debemos destacar los rendimientos históricos en esta campaña en la zona, donde el maíz y el girasol fueron las «vedettes»,  con rindes en algunos casos mayor 9.000 kilos de maíz y de 3.000 kilos de girasol por hectárea.  

El país cerró un ciclo con una cosecha histórica de más de 163 millones de toneladas y el “motor” estuvo a la altura de las circunstancias.

Como todos los años (y desde la época de mi bisabuelo), mi familia y muchos vecinos de la Colonia “Los Manatiales” hacemos la tradicional carneada, para cerrar la campaña agrícola y festejar, trabajando, el año de mucho esfuerzo.